Pour ces petits gâteaux super bons, il faut

- 60g de beurre - 3 blancs d’œuf - 80g de sucre glace - 50g de farine - 50g d’amandes effilées tuiles-amandes Faire fondre le beurre au micro-ondes. Pendant ce temps, battre les blancs d’œuf, le sucre glace et 50g de farine. Rajouter le beurre fondu au mélange. Pour ceux qui n’en ont jamais fait ça paraît liquide mais pas de panique : c’est normal ! Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et étaler de petits tas de pâte, l’équivalent d’une grosse cuillère à café. Mettre des amandes effilées par-dessus et enfourner pendant 6 à 8 mn dans un four à 180°C. A la fin de la cuisson, on peut les mettre sur quelque chose d’arrondi comme une bouteille ou un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme légèrement courbée.
Recettes salées

Des plats assaisonnés à la fleur de sel font le bonheur de tous. Ne manquez donc pas les veloutés de légumes pour vous réchauffer le palais. Pour assouvir les petites faims, les sandwichs au jambon/fromage sont parfaits.

Recettes de plats

Des plats végétariens gourmands et succulents ? Oui ! Cela peut se faire en optant pour des recettes revisitées de salades fraîches, où crudités et épices entières se mêlent harmonieusement.

Recettes sucrées

Cakes sucrés, crêpes sucrées, sorbet, tartes aux fruits… les menus sucrés, on en raffole tous ! Ils conviennent au petit déjeuner, au goûter et surtout au dessert. Les recettes sucrées permettent une évasion culinaire toujours plaisante.